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食品檢測標準指的是針對具體食品、檢測項目和法規要求所設立出來的檢測準則和規范。以下是一些常見的食品檢測標準:
1)國家食品安全標準:國家針對各種食品制定的標準,包括食品添加劑使用標準、農藥殘留限量標準、水產品質量標準等。
2)歐盟食品標準:歐盟制定的針對食品安全的法規和標準,如REACH、ROHS、CE認證等。
3)CAC國際食品標準委員會:聯合國下的委員會,負責制定食品標準和指南。
4)行業標準:不同行業內部制定的食品檢測標準,如乳制品行業的標準、糖果行業的標準等。
5)出口標準:不同國家針對出口食品設立的標準,如美國的FDA、日本的JAS等。
以上是一些常見的食品檢測標準,不同國家和地區可能會有不同的標準,一些標準也隨著食品質量和安全法規的變化而不斷更新。
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